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Frango à Passarinho


Restaurante 8 de Março, Montemor-o-Novo, outubro de 2014

Ingredientes:
Frango, louro, alho, vinho branco, colorau, piripiri, sal, óleo

Preparação:
Temperar o frango com louro, alho, vinho branco, colorau, piripiri e sal; fritar em óleo quente; servir com arroz ou batata frita e salada.

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