Tomatada com toucinho frito

Tomatada com toucinho frito

Restaurante O Chouriço, S. Cristóvão, 5-11-2014 Ingredientes: Tomates, cebola, orégãos, pimento verde, linguiça frita, alhos, toucinho frito, ovos Preparação: Frite o toucinho, depois a linguiça. Tudo é frito no pingo do toucinho. Depois junte a cebola em rodelas e o ...
Sopa de tomate

Sopa de tomate

Maria Antónia Danado (85 anos), Georgina Soeiro (91 anos), Eusébia Catralo (72 anos), Emília Esperança (85 anos), Centro Social e Paroquial de S. Cristóvão, S. Cristóvão, 5-11-2014 Ingredientes: Tomate, azeite, cebola, alho, louro, ovos, pão Preparação: Pela-se o tomate e ...