Cheiros e Sabores das Nossas Terras, Ed. C.M. Fundão, C.M Marinha Grande, C.M. Montemor-o-Novo, C.M. Vila Real de Sto. António, Outubro de 2004 Ingredientes: 1 kg de açúcar 2litros de alcool 7,5 dl de água 1 chávena de chá de ...
Toscano Bravo, S. Cristóvão, 5-11-2014 Ingredientes: 1 kg de silarcas, azeite, 1 ramo de poejos, alho, sal, pimenta Preparação: Num tacho colocar o azeite, os dentes de alho cortados ao meio, a pimenta e o sal. Opcionalmente pode colocar-se também ...