Pataniscas

Pataniscas

Maria Antónia Danado (85 anos), Georgina Soeiro (91 anos), Eusébia Catralo (72 anos), Emília Esperança (85 anos), Centro Social e Paroquial de S. Cristóvão, S. Cristóvão, 5-11-2014 (a receita das pataniscas de bacalhau mas sem o bacalhau) ...
Cogumelos com poejos

Cogumelos com poejos

Toscano Bravo, S. Cristóvão, 5-11-2014 Ingredientes: 1 kg de silarcas, azeite, 1 ramo de poejos, alho, sal, pimenta Preparação: Num tacho colocar o azeite, os dentes de alho cortados ao meio, a pimenta e o sal. Opcionalmente pode colocar-se também ...