Bolo branco

Bolo branco

Cheiros e Sabores das Nossas Terras, Ed. C.M. Fundão, C.M Marinha Grande, C.M. Montemor-o-Novo, C.M. Vila Real de Sto. António, Outubro de 2004 Espécie de folar, confeciona-se e come-se durante todo o ano. É excelente acompanhado por café de cafeteira, ...
Favas com chouriço

Favas com chouriço

Cheiros e Sabores das Nossas Terras, Ed. C.M. Fundão, C.M Marinha Grande, C.M. Montemor-o-Novo, C.M. Vila Real de Sto. António, Outubro de 2004 Prato também conhecido por Favas de Azeite (neste caso não leva o chouriço). É um prato confecionado ...
Borrego assado com batatas no forno

Borrego assado com batatas no forno

Cheiros e Sabores das Nossas Terras, Ed. C.M. Fundão, C.M Marinha Grande, C.M. Montemor-o-Novo, C.M. Vila Real de Sto. António, Outubro de 2004 Na segunda-feira de Páscoa, este é o prato que é levado em assadeiras d barro, para o ...