Galinha de ensopado

Galinha de ensopado

Maria Antónia Danado (85 anos), Georgina Soeiro (91 anos), Eusébia Catralo (72 anos), Emília Esperança (85 anos), Centro Social e Paroquial de S. Cristóvão, S. Cristóvão, 5-11-2014 Ingredientes: 1 galinha, manteiga branca ou corada, alho, cebola, salsa, vinho branco, pão ...