18 Abril, 2016 by lbarreiras in

Restaurante O Chouriço, S. Cristóvão, 5-11-2014
Ingredientes:
Tomates, cebola, orégãos, pimento verde, linguiça frita, alhos, toucinho frito, ovos
Preparação:
Frite o toucinho, depois a linguiça. Tudo é frito no pingo do toucinho. Depois junte a cebola em rodelas e o alho, o tomate e um bocadinho de farinha. Acrescente água, pimentão verde e orégãos. Deixe apurar e junte os ovos para escalfar.

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