18 Abril, 2016 by lbarreiras in

Maria Antónia Danado (85 anos), Georgina Soeiro (91 anos), Eusébia Catralo (72 anos), Emília Esperança (85 anos), Centro Social e Paroquial de S. Cristóvão, S. Cristóvão, 5-11-2014
Ingredientes:
Tomate, azeite, cebola, alho, louro, ovos, pão
Preparação:
Pela-se o tomate e esborracha-se com as mãos;
Faz-se um refogado com o azeite, a cebola, o alho migado, o louro e o tomate. Deixa-se cozer; juntam-se os ovos batidos; serve-se com pão.

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