Restaurante A Bancada, Montemor-o-Novo, outubro 2014
Ingredientes:
2 Kg de batatas, 3 ovos cozidos, 1 molho de beldroegas, azeite, sal, 1 cabeça de alho
Preparação:
Faz-se o puré; Juntam-se as folhas de beldroegas e os ovos picados.
Restaurante A Bancada, Montemor-o-Novo, outubro 2014
Ingredientes:
2 Kg de batatas, 3 ovos cozidos, 1 molho de beldroegas, azeite, sal, 1 cabeça de alho
Preparação:
Faz-se o puré; Juntam-se as folhas de beldroegas e os ovos picados.