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Perninhas de rã fritas


Restaurante O Escondidinho, Montemor-o-Novo, dezembro de 2014
Ingredientes:
Perninhas de rã, limão, sal, pimenta, ovo, farinha, óleo
Preparação:
Temperam-se as perninhas de rã com sal, limão e pimenta. Passam-se por farinha e ovo e fritam-se em óleo bem quente.

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