Filhoses

MARCA ADL e MDM de Montemor-o-Novo – Ciclo de Cozinha Rural – Oficina de Filhoses e pastéis de grão em época de Carnaval, 5-2-2016

Ingredientes:
1kg de farinha; 4 ovos; 1 cálice de aguardente; 2,5 chávenas de banha; 1 pitada de canela; 1 chá com: ervas doces, canela, sal, casca de laranja e sumo de laranja; sumo de laranja; raspa de laranja; 1 chávena de vinho branco

Preparação:
Envolve-se tudo, até a massa largar o alguidar e as mãos; Depois de fazer as filhoses, fritam-se.

Mais Receitas

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Pudim da Soror Helena

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Londrinos

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