Maria Arsénia Varela, Montemor-o-Novo, 17-06-2015
Frita-se o toucinho e tira-se. No pingo do toucinho fritam-se os dentes de alho. Acrescenta-se água e sal. Junta-se um ovo bem batido.
Fatia azeda
Mais Receitas
Amêndoas cobertas
Susana Cigarro, 2017 receita atribuída ao convento da Saudação, de Montemor-o-Novo, adaptada de Saramago, A., Doçaria Conventual do Alentejo, Colares Ed., 2000 500g açúcar 1 pau de canela 125g cacau 500g amêndoas inteiras - torrar as amêndoas no forno, mexendo ...
Pudim da Soror Helena
Susana Cigarro, 2017 receita atribuída ao convento da Saudação, de Montemor-o-Novo, adaptada de Saramago, A., Doçaria Conventual do Alentejo, Colares Ed., 2000 2 limões (sumo e raspa) 200g açúcar 8 ovos q.b. manteiga para untar a forma - separar as ...
Londrinos
Susana Cigarro, 2017 receita atribuída ao convento da Saudação, de Montemor-o-Novo, adaptada de Saramago, A., Doçaria Conventual do Alentejo, Colares Ed., 2000 500g de açúcar 250g de amêndoa ralada 1 colher sopa de farinha 14 gemas de ovo 2 ovos ...
Cacetes da torre
Susana Cigarro, 2017 receita atribuída ao convento da Saudação, de Montemor-o-Novo, adaptada de Saramago, A., Doçaria Conventual do Alentejo, Colares Ed., 2000 250g de açúcar 250g de amêndoa ralada 1 colher sopa de farinha 1 colher sopa de manteiga (na época ...
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