Caderno de receitas de cozinha de Beatriz de Mello (Montemor-o-Novo)
Dona Beatriz de Sousa Botelho Mattos e Noronha de Mello Lobo da Silveira, nasceu a 28-9-1841, em Montemor-o-Novo, e morreu a 18-5-1923 no Cadaval. Era filha de Dom Alexandre de Sousa Botelho Mattos e Noronha e viveu numa casa na encosta do castelo, em Montemor, até casar com Dom António de Mello Lobo da Silveira indo viver para a quinta do Sideral em Alguber, concelho do Cadaval.
