Restaurante A Bancada, Montemor-o-Novo, outubro 2014
Ingredientes:
1 kg de polvo, 1 kg de arroz, 1 cebola grande, 2 folhas de louro, 1 pimento vermelho, 1 molho de coentros, azeite para temperar e 2 dl de polpa de tomate
Preparação:
Faz-se um refogado, mete-se o polvo e por fim o arroz.


